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奇异果的药用价值

  奇异果(又名软枣、软枣猕猴桃)风味独特,营养丰富的奇异果还有保健美容之功效。不仅含有蛋白分解酶等10多种氨基酸,而且含多种维生素,除钙、镁、钾、钠、碘、铬、锰等多种元素外,还含有大量的维生素C。号称"维C之冠",药用价值也很高,含有人体必须的多种氨基酸和其它活性物质,具有清热生津、键脾、止泻等功能。

  奇异果除鲜食外还可药用,奇异果的药用价值,中国历代医书均有记载,认为它能「调中下气」,具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功。民间验方,用奇异果60克去皮生吃,能治内热心烦,并防治坏血病、高血压、心血管病等。

  富硒的奇异果果肉有多种免疫与生物学功能,尤其是它的预防心血管病、对抗病毒性疾病以及抗衰老等的作用问题,近年来特别引起人们的关注。硒对人体的营养作用以及补硒对某些疾病的防治作用显得愈发重要。

  据唐《本草拾遗》记载:它可治骨节风、瘫痪不遂、中年白发。《开宝本草》说它可治“止暴渴、解烦热、压丹石”。现代医学实践证明: 奇异果具有滋补强力、清热利尿、生津润燥、调中理气之功效。同时,还可增强心肌和血管壁的弹性韧性,促进胆固醇加速转化为胆酸,降低血中胆固醇及甘油三脂,对高血压、动脉血管硬化、肝硬化、冠心病等均具防治效果。山人一般强壮少病,可能与常吃奇异果有关。

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