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长得像枣的软枣猕猴桃

  除了市场上火热的美味猕猴桃和中华猕猴桃,还有两种猕猴桃的形象完全不同于传统的中华猕猴桃和美味猕猴桃。

  首先,软枣猕猴桃个头要小得多,并且它们果皮光滑无毛,所以看起来就像是一颗颗枣子,只不过它们果皮通常是绿色。第一次接触软枣猕猴桃的时候也是这样的感觉,谁把没熟的枣打下来了,但是咬开果皮就会发现这毫无疑问是猕猴桃——碧绿的果肉,黑色的芝麻样种子和白色的果心都在说明它们特有的身份。

  实际上,早在19世纪,人们就注意到这些小个头的猕猴桃了。因为这些猕猴桃酸甜适口,并且均一性很高,不像美味猕猴桃那样需要千挑万选才能尝到好味道。西伯利亚的居民很早就开始采食这些美味的水果了。甚至有俄国种植者预言,软枣猕猴桃将成为新兴的水果。

  时至今日,仍然没有选育出符合标准的软枣猕猴桃,它们仍然会以野果的身份生活下去。

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