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软枣不但有营养价值还有极高的经济价值

  软枣不但有营养价值,还有极高的经济价值。据相关的果农介绍,规模化栽培软枣一般亩产1000公斤以上,如果每公斤销售按10元计算,亩产值1万元,亩净利润在0.8万元左右。如部分作为鲜果销售,平均销售可以达到20元/公斤以上,亩净利润达到1.5万元以上,是种植玉米净利润的10-20倍。

  软枣也是绿色食品,生产中可不用农药,施用化肥量少,是生产无污染绿色食品的优良果树,软枣果龄可达80多年且产量高,经济效益比其他水果高出3-5倍,经过深加工后其效益高达十几甚至几十倍。

  软枣风味浓郁独特,产量高,除鲜食外还可加工成果汁、果酒、果干、果脯、过分、果晶、罐头、汽水、果冻、点心及多种保健护肤品,工业用蛋白酶和粘胶等。
 
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